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好吃停不了口的水煮肉片

时间:2021-09-16 来源:香菇菜谱网 点击:686次


主料:

猪里脊肉(400克)、黄豆芽(适量)、油菜(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、郫县豆瓣酱(适量)、火锅底料(适量)、川花椒粉(适量)后天癫痫病会小发作遗传吗、花椒粒(适量)、鸡精(适量)、白糖(少许)、干辣椒段(适量)、料酒(适量)、淀粉(适量)

做法步骤:

1、青菜洗净,葱姜蒜切碎备用。

2、猪肉切片后泡冷水大约30分钟后控干水份。加盐,鸡精,料酒,淀粉腌制。

3、锅入油,下腌好的肉片滑散,肉色变白后捞出控继发性癫痫的病因有哪些油备用。锅留少许油,下入青菜,加盐,鸡精大火翻炒断生后取出放入盆底。

4、锅入油,下入郫县豆瓣,三五火锅料炒香后放入葱姜蒜爆香,加入适量清水煮沸后加入鸡精,糖,盐调味。放入肉片,烧开后捞出放在炒好的青菜上。再在上面均匀的撒上辣椒粉,花椒粉,少许葱花。

5、锅烧热油,下入辣椒段后倒在肉片上即可。

颞叶癫痫手术费用>猪里脊肉的热量(卡路里)331千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与蒜、芸豆、大蒜搭配;与香菜、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具贵阳癫痫病治疗好的医院有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣等功效;可与猪肚、鲫鱼、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、镇咳、利尿等功效;可与仔鸡、猪肝、鸡胸肉搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;


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