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食疗养生 水果玉米新兴吃法 疾病食疗

时间:2021-11-22 来源:香菇菜谱网 点击:686次


  编者按:除了普通的玉米之外,现在新兴一种可以直接生吃的玉米,叫“水果玉米”,大家应该也听说过,但是,你知道水果玉米的特征吗?它有哪些营养呢?和普通玉米比起来,它有什么优势呢?

  水果玉米也叫蔬菜玉米、甜玉米,与普通玉米不同,水果玉米的胚乳中含有糖,所以水果玉米有甜味。按照胚乳中单糖的含量的不同,甜玉米分为普通甜玉米、加强甜玉米、超甜玉米三类,在食品加工生产中有不同的用途。

  普通甜玉米治癫痫病比较好的药:含糖量约8%,多用于糊状或整粒加工制罐,也用于速冻;加强甜玉米:含糖量12%—16%,多用于整粒或糊状加工制罐、速冻、鲜果穗上市;超甜玉米:含糖量20%以上,果皮较厚,多用于整粒加工制罐、速冻或鲜果穗上市。 >>>食疗养生 8款去油食品甩掉脂肪

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  水果玉米在国外非常流行。44届美国竞选总统,为了博得选民好感,布什与克里展开了一场“玉米战”,布什买了几根甜玉米,并当场吃了一口,称赞道:“不用煮就可以吃了,真好吃!”

  在美国、加拿大,水果玉米是一种大众化的蔬菜,而在我国,水果玉米的推广时间却不长,没有被大家认识。水果玉米适合生吃,也可以用来做蛋糕、煮粥、水果沙拉等美食。 >>>食疗养生 桂巴彦淖尔癫痫医院圆该如何进补

  下面就给大家介绍一道水果玉米做的美食。

  紫薯炒玉米

  原料:紫薯(小)两根,水果玉米一根  >>>秋季食疗养生 学会6道菜肴抵御风寒

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  做法:

  1. 紫薯削皮切成条状,玉米剥粒;

  2. 油入锅烧热,下紫薯,炒到微微变色,加入玉米粒,继续翻炒;

  3. 等到香味逸出,加盐、糖调味,就可以起锅了。 >>>食疗养生馆 蜂蜜水饮用五注意


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